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    秀山野生獐

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  • 秀山土鸡
秀山土鸡
2010-05-28  来源:秀山乡

  秀山的土鸡食用风味独特,肉质细嫩,鲜香味浓郁,营养价值极高,是天然的绿色珍禽美味!它们以五谷杂粮,嫩草及草籽、绿叶、昆虫为食。不吃配置饲料,直接饮用山涧泉水,在山中自然放养,环境良好,无污染。所产鸡蛋蛋壳较硬,蛋白透明且浓稠,蛋黄比重大,色泽红润、饱满、光亮,具有无污染、无化学残留、营养价值高(含有丰富的维生素B2,硒,锌,氨基酸等),口感好等特点,尤其适合孕妇,婴幼儿以及老年人食用,亦是馈赠好友之尚品。中医研究表明,野外放养土鸡和土鸡蛋具有美容、健体、清洁血液功能,它能滋阴补阳、强壮体质、可调理气血亏损、病人术后康复,虚损等各种亚健康状态,它的营养价值和药用价值远远高于普通鸡蛋,已成为保健领域中的一支奇葩!